Prajitura de nuci si branza

reteta de prajitura cu nuci si branza

Reteta de prajitura de nuci si branza

Esti unul dintre cei carora le place dulcele? In acest caz, reteta pe care o vom prezenta este perfecta pentru tine. Este prajitura de nuci si branza delicioasa, bogata in omega 3 si cu o atingere super cremoasa datorita branzei. Daca doriti sa iesiti din tipare, urmati sfaturile din reteta de la ArteCulinarius.com.

Ti-a placut acest desert? De asemenea, incercati sa gatiti acasa placinta de dovleac cu crema de branza, o varianta delicioasa a tipicei placinte de dovleac americana, care va incanta intreaga familie.

Nu le spune nimic celor de acasa despre ceea ce ai de gand sa pregatesti! Surprinde-i direct cu aceasta excelenta prajitura de nuci si branza.

Ingrediente

  • 8 nuci
  • 1 cutie de branza Philadelphia
  • 3 iaurturi grecesti
  • 3 oua
  • 10 linguri de zahar
  • 3 linguri de amidon de porumb

 

Prepararea de prajitura de nuci si branza

  1. Preincalziti cuptorul la 170°C, ca sa coaceti prajitura de nuci si branza de indata ce ingredientele sunt pregatite.
  2. Intre timp, sa le amestecam ca sa pregatim compozitia. Incepeți sa bateti ouale cu amidonul de porumb, zaharul, faina, iaurt si branza Philadelphia. Ajutati-va de mixerul electric si bateti pana cand obtineti o crema care nu are cocoloase.
  3. Acum trebuie sa taiati nucile si sa le adaugati la crema. Se bate din nou. Odata ce crema este pregatita, turnati-o intr-o forma neaderenta.
  4. Apoi, reduceti temperatura cuptorului la 160°C si introduceti forma in interior pentru a coace amestecul timp de 40 de minute. Dupa trecerea timpului indicat, verificati daca prajitura este deja facuta, testati-o cu o scobitoare. Daca este curata, inseamna ca este gata.
  5. Opriti cuptorul, scoateti cu atentie prajitura si se lasa sa stea cateva ore. Daca este posibil, lasati-o de la o zi la alta pentru obtinerea unei consistente mai bune, va fi mult mai gustoasa.
  6. Va ramane sa gustati prajitura de nuci si branza pentru a vedea cat de delicioasa v-a iesit. Pofta buna!

Comments

comments