Salam de biscuiti de post

salam de biscuiti de post

Salam de biscuiti de post

In perioadele de post suntem in cautare de noi retete de dulciuri, dar fara ingrediente oprite. Salamul de biscuiti de post este o alegere la indemana oricui. 

Aceasta reteta de salam de biscuiti este usor de preparat usor si nici nu va costa mult. Si este un desert foarte gustos si satios! 

INGREDIENTE

  • 800 g biscuiti populari
  • 400 g rahat 
  • 100 g stafide
  • 1 pachet margarina
  • 6 – 8 linguri de cacao
  • 6 linguri de zahar
  • 2 fiole esenta de rom
  • 200 ml apa (sau un lapte vegetal)

Preparare salam de biscuiti de post

  1. Puneti intr-o oala apa, zaharul, stafidele si cacao, la foc mic. Cand dau in clocot, adaugati rahatul taiat in bucati mici si lasati 2-3 clocote, apoi opriti focul. Punteti margarina sa se topeasca. Adaugati esenta de rom si amestecati bine. 
  2. Biscuitii ii rupeti in bucati mici sau ii puneti intr-o punga si ii zdrobiti sucitorul, avand grija sa nu ii zdrobiti chiar de tot, lasati printre ei si bucatele mai mari.
  3. Peste biscuiti, intr-un castron mai mare, turnati sosul preparat si amestecati pana cand sosul este absobit integral de biscuiti. 
  4. Intindeti o folie alimentara, formati cu mana suluri de salam de biscuiti, tavalite-le prin nuca de cocos si apoi asezati-le pe folie ssi rulati-o strans. Strangeti bine la capete. Lasati la rece cel putin 2 ore, apoi puteti sa il feliati si sa il serviti.

Din cantitatile propuse de noi, veti obtine destul salam de biscuiti cat sa aveti desertul asigurat pentru cateva zile. Pastrati-l la frigider si delectati-va zilnic cu aceasta prajitura post.

Comments

comments