Reteta de prajitura cu nuci si ciocolata
In ciuda faptului ca produsele de patiserie creative sunt la ordinea zilei, exista inca multi oameni care nu ar schimba o reusita prajitura cu nimic altceva. Daca sunteti unul dintre ei, iata reteta de prajitura cu nuci si ciocolata care este pentru dvs. Este din ingrediente foarte populare si veti fi atat de incantati incat, odata ce o incercati, veti dori sa o repetati in orice moment.
Daca aveti o alta ocazie speciala si nu doriti sa pregatiti mereu acelasi tort, in retete ArteCulinarius.com va recomandam sa incercati si un alt desert, placinta cu dovleac si crema de branza sau, pentru mai multe optiuni, mergeti la retetele noastre . Cu siguranta ii veti incanta pe toti cei ai casei, de la cel mai mic la cel mai mare, cu dulciurile voastre!
Sunteti gata sa incercati sa pregatiti o prajitura cu nuci si ciocolata spectaculoasa? Numaratoarea inversa incepe!
Ingrediente
- 200 g de nuci
- 220 g de ciocolata
- 2 oua
- 250 g biscuiti Maria
- 120 g de zahar
- 120 g de unt
- 3 linguri de coniac
Preparare de prajitura cu nuci si ciocolata
- Aprindeti aragazul, lasati focul la putere mica si puneti intr-o oala untul si jumatate din cantitatea de ciocolata. Amestecati tot timpul, pentru a se integra ingredientele.
- Cand s-au omogenizat foarte bine aceste ingrediente, bateti ouale si le adaugati. Adaugati si zaharul si zdrobiti biscuitii. Pentru a face acest lucru, trebuie sa ii puneti intr-o punga, sa o inchideti cu un nod si sa o loviti puternic pe un blat. Dupa ce au fost zdrobiti, adaugati-i in oala. Taiati marunt sau le pisati intr-un castron jumatate din cantitatea de nuci si adaugati-le la amestecul anterior impreuna cu coniacul.
- Se toarna amestecul intr-o forma umezita si se lasa sa se racească la frigider peste noapte.
- A doua zi, intr-o craticioara se topeste restul de ciocolata cu o lingura de apa si la foc foarte mic. Acum trebuie sa scoateti din frigider si sa acoperiti integral tortul cu toata ciocolata bine topita si cu cealalta jumatate din cantitatea de nuci. Si asta a fost tot! Simplu, nu? Sunteti gata sa gustati din delicioasa prajitura cu nuci si ciocolata. Va va incanta!
Sfaturi si recomandari
Puteti utiliza si alti biscuiti simpli, dar „Maria”, spanioli, sunt ideali fiindca prajitura este mult mai gustoasa.
